Una terra ricca di storia, cultura e sapori a due passi da Bergamo
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Barbariccia Restaurant - i Giovedì del Vescovado

Valido da venerdì 10 marzo 2023
Via Scalette, 24060 Carobbio degli Angeli - Bergamo

GIOVEDI' 23 MARZO
Barbariccia & Castello degli Angeli

Il Ristorante Barbariccia del Castello degli Angeli vi aspetta con il primissimo appuntamento della rassegna gastronomica "i Giovedì del Vescovado".
8 appuntamenti in 8 location nelle Terre del Vescovado per scoprire e riscoprire i sapori del territorio.

DI SEGUITO IL MENU PROPOSTO:

Ben riàcc
Piccolo entrèe

La Fritada
Frittatona tradizionale con ricotta e spinaci
fonduta di formaggi dellAzienda Agricola Palamini

Risotto del Castello
Risotto carnaroli al vino rosso Barbariccia Azienda Agricola Castello degli Angeli
loanghìna e polvere di rosmarino

Stracotto selvàdech
Stufato di cinghiale (carne della macelleria Magri Bruno)
polentina e patate dorate

La turta
Torta di credenza con Miele dell'Apicoltura Martellini Damiano

Prezzo online a persona € 52,00 (comprensivo delle commissioni acquisti online)
Vini e bevande escluse
Ulteriori informazioni:
  • 3h
Cosa è incluso
Il menu sopra riportato
Cosa non è incluso
Vino & bevande
Da sapere
Durante la prenotazione specificare eventuali intolleranze alimentari
A partire da
52.00 €
a persona
Progetto realizzato con il contributo di:
Regione Lombardia
Camera di Commercio