Il Ristorante Da Vittorio è lieto di invitare tutti i suoi clienti a festeggiare insieme la notte di San Silvestro e scambiare gli auguri per un buon 2019.
Terrina di foie gras, pan d’epice e lamponi Caramella di gambero con riduzione di vino rosso e peperoncino Crostino con acciughe e salsa tonnata Sashimi di branzino con lattuga e salsa miso Tataki di ricciola affumicato su crema di cannellini alla vaniglia Insalata dikingcrab, patata schiacciata, cipollotto e la sua bisque Risotto mantecato al roccolo con crema di zucca e tartufo nero Zuppetta di lenticchie con musetto e mousse di prezzemolo Dolce di San Silvestro
A buffet: Il Panettone Il Torrone Frutta secca
Dopo la mezzanotte: Pizza Pa e strinù Pasta e fagioli
Dj Alberto “King Carrara” Balli & Cotillons
€ 180 Vini e bevande comprese Champagne escluso
Ristorante Cantalupa +39 035 681024 Via Cantalupa, 17 24060 – Brusaporto (BG)
In allegato la locandina con il menù completo.