Il
Moscato di Scanzo DOCG dell'
Azienda Agricola San Giovanni è un vino unico: complesso all’olfatto, dal gusto equilibrato, moderatamente dolce. Elegante, morbido, corposo.
Il corredo organolettico del vitigno è quello tipico degli aromatici che fanno appassimento.
All’esame visivo si presenta con un bellissimo colore rosso rubino, cristallino.
Al naso è intenso, complesso e fine, con sentori di rosa canina, confettura di marasca, salvia essiccata e cenni d’oriente con profonde note speziate di cannella ed incenso.
L’esame gusto olfattivo è armonico, in perfetta corrispondenza con l’olfattivo, piacevolmente morbido al palato, complesso, persistente.