Moscato giallo - Cascina San Giovanni

La Grappa di Vinacce di Moscato di Scanzo invecchiata e barricata dell' azienda Agricola Cascina San Giovanni . Una grappa unica, morbida, perfetta in ogni sfumatura. Capacità: 50 cl

Il  Moscato di Scanzo DOCG dell' Azienda Agricola San Giovanni è un vino unico: complesso all’olfatto, dal gusto equilibrato, moderatamente dolce. Elegante, morbido, corposo. Il corredo organolettico del vitigno è quello tipico degli aromatici che fanno appassimento. All’esame visivo si presenta con un bellissimo colore rosso rubino, cristallino. Al naso è intenso, complesso e fine, con sentori di rosa canina, confettura di marasca, salvia essiccata e cenni d’oriente con profonde note speziate di cannella ed incenso. L’esame gusto olfattivo è armonico, in perfetta corrispondenza con l’olfattivo, piacevolmente morbido al palato, complesso, persistente.

Il Moscato Giallo dell' Azienda Agricola San Giovanni ha grappoli piramidali piuttosto grandi ma radi, con buccia spessa che li rende adatti all’appassimento. Il vino è giallo dorato, cristallino, caratterizzato da esuberanti profumi di frutta gialla disidratata e sciroppata, miele di acacia, agrumi canditi e una lieve nota di noce moscata. Un vino elegante e raffinato: complesso all’olfatto, dal gusto rotondo e con una lunga nota di dolcezza. Il sorso è morbido, avvolgente e rotondo, vivacizzato da una spiccata freschezza agrumata. E’ un vino dolce, ricco e cremoso.