Una terra ricca di storia, cultura e sapori a due passi da Bergamo

Le Terre del Vescovado

Zafferano Frassoni

L'Azienda Agricola Zafferano Frassoni è una realtà nata dal desiderio di Fabio e lacopo, periti agrari, di produrre zafferano d'eccellenza a basso impatto ambientale e senza l'impiego di prodotti di sintesi, avendo come obiettivo il miglioramento graduale dell'ecosistema in cui viene coltivato.

I nostri fiori sbocciano in autunno e li raccogliamo manualmente allo spuntar dell'alba, in un campo di 12000 m2 a Scanzorosciate. Territorio caratterizzato da un microclima vocato per produzioni agricole di alta qualità.

Il nostro zafferano è frutto di quattro annidi ricerche e sperimentazioni pratiche in un piccolo campo pilota di 2000 m2 a Bergamo, a circa quattro chilometri dal campo attualmente coltivato.

Questo ci ha permesso di ottenere un prodotto di prima qualità, rispettoso dell'ambiente e etico per i consumatori e i produttori.

A seguire listino prezzi

Zafferano FrassoniI prodotti

  Contatti
Referente: Fabio Frassinelli e Iacopo Vardini
Indirzzo: Via Terzago, Scanzorosciate, BG, Italia
Telefono: Fabio 345 4788906 - Iacopo 351 8849995
Sito web: www.zafferanofrassoni.it
Email:
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