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Le Terre del Vescovado

I Giovedì del Vescovado 2026: Una serata enogastronomica d'eccellenza all'Enoteca n.14

giovedì 24 settembre 2026
Via Fratelli Calvi, Pedrengo, Bergamo, Lombardia, 24066, Italia

L'appuntamento con i sapori autentici e le eccellenze vinicole del territorio torna con una nuova tappa de "I Giovedì del Vescovado", la rassegna che valorizza l'enogastronomia locale attraverso abbinamenti e menù ideati per esaltare le produzioni delle nostre terre.

Giovedì 24 settembre 2026, l'Enoteca n.14 di Pedrengo ospiterà una cena speciale interamente dedicata alla ricerca del gusto, all'equilibrio degli ingredienti e alla degustazione di etichette selezionate.

Il Menù della Serata
  • Antipasto: Peperone arrostito con crema di cannellini, capperi e pangrattato croccante al limone.
    In abbinamento: Spumante Solaris Millesimato – Az. Conti Moroni
  • Primo: Caserecce con crema di noci, uva bianca e maggiorana.
    In abbinamento: Spumante Brut Charmat Blanc De Blancs – Az. Cantina Val San Martino
  • Secondo: Tofu dorato con pomodorini arrosto e salsa al prezzemolo.
    In abbinamento: Metodo Classico Extra Brut – Az. Magri Sereno
  • Dolce: Bicchierino alla vaniglia con susine saltate e crumble di avena.
    In abbinamento: Metodo Classico Sei – Az. Cascina del Ronco
  • Prezzo: € 48,00 a persona
  • Location: Enoteca n.14 – Via Fratelli Calvi, 12, Pedrengo (BG)
I posti sono limitati. Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare l'Enoteca n.14 al numero 035 0443865
  Contatti
Indirzzo: Via Fratelli Calvi, Pedrengo, Bergamo, Lombardia, 24066, Italia
Telefono: 035 0443865
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