Serata in Bianco – Degustazione in Enoteca
Una serata dedicata ai sapori e ai profumi del vino
Presso Enoteca n.14 di Pedrengo si terrà la “Serata in bianco”, un percorso di degustazione alla scoperta di quattro vini della Cascina del Ronco, abbinati a quattro piatti pensati per esaltarne ogni sfumatura.
Il menù della serata prevede:
- SEI – vino spumante Incrocio Manzoni
Mini quiche di porri, patate e vellutata di spinaci - ZERO – vino spumante Brut Nature Chardonnay
Gateaux di zucca e taleggio su crema ai funghi - ORO DEL RONCO – IGT Chardonnay
Lasagne alla crema di cavolo viola, noci e stracchino - SLINGIER – IGT Riesling
Sformatini di carne con ripieno cremoso alle erbe aromatiche e patate al forno
L’appuntamento è per giovedì 6 novembre alle ore 21.00, presso Enoteca n.14 – Pedrengo (BG).
Il costo è di 40 euro a persona.
I posti sono limitati.
Per prenotazioni: 035 0443865.
Un’esperienza enogastronomica pensata per chi desidera lasciarsi guidare dai sapori e scoprire nuovi abbinamenti.