Una terra ricca di storia, cultura e sapori a due passi da Bergamo

Le Terre del Vescovado

Serata in Bianco - Degustazione in Enoteca

giovedì 06 novembre 2025
Orario 21:00
Via Fratelli Calvi, 12, 24066 Pedrengo BG

Serata in Bianco – Degustazione in Enoteca
Una serata dedicata ai sapori e ai profumi del vino

Presso Enoteca n.14 di Pedrengo si terrà la “Serata in bianco”, un percorso di degustazione alla scoperta di quattro vini della Cascina del Ronco, abbinati a quattro piatti pensati per esaltarne ogni sfumatura.
Il menù della serata prevede:
  • SEI – vino spumante Incrocio Manzoni
    Mini quiche di porri, patate e vellutata di spinaci
  • ZERO – vino spumante Brut Nature Chardonnay
    Gateaux di zucca e taleggio su crema ai funghi
  • ORO DEL RONCO – IGT Chardonnay
    Lasagne alla crema di cavolo viola, noci e stracchino
  • SLINGIER – IGT Riesling
    Sformatini di carne con ripieno cremoso alle erbe aromatiche e patate al forno
L’appuntamento è per giovedì 6 novembre alle ore 21.00, presso Enoteca n.14 – Pedrengo (BG).
Il costo è di 40 euro a persona.
I posti sono limitati.
Per prenotazioni: 035 0443865.

Un’esperienza enogastronomica pensata per chi desidera lasciarsi guidare dai sapori e scoprire nuovi abbinamenti.
  Contatti
Indirzzo: Via Fratelli Calvi, 12, 24066 Pedrengo BG
Telefono: 035 0443865
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