GIOVEDÌ 12 NOVEMBRE - ORE 19.30Terre del Vescovado in collaborazione con Slow Food Bergamo, Valli Orobiche e Bassa Bergamasca, organizza “
SLOW TOUR 2026”. Una serie di Laboratori del Gusto alla scoperta dei Sapori del Vescovado e del territorio in cui nascono.
Esperienze sensoriali per far riscoprire il piacere del cibo “Buono, Pulito e Giusto”, in contrasto con un’alimentazione sempre più priva di sapori autentici, radici culturali e legami con il territorio.
Il laboratorio “
Moscato di Scanzo e Casoncelli bergamaschi” offre un’esperienza di degustazione unica per esplorare un abbinamento inedito e sorprendente. Tre diverse declinazioni del celebre passito incontreranno la tradizione artigianale dei casoncelli, permettendo ai partecipanti di scoprire come le peculiarità di ciascuna etichetta possano regalare sfumature e sensazioni sempre nuove in questo abbinamento.
Conduce il laboratorio Enrico Radicchi di Slow Food.
A seguire, Terre del Vescovado offrirà un momento conviviale con un calice di vino e qualche assaggio salato di prodotti locali.
LUOGOAzienda Agricola Martinì Via Collina Alta, 90, Scanzorosciate (BG)
ORARIO DI RITROVO19.20
DURATA2h circa
QUOTA25€ a persona
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIAIl laboratorio è acquistabile su
www.terredelvescovado.it/esperienze oppure inquadrando il QR code in locandina
PER INFORMAZIONIinfopoint@terredelvescovado.it
Messaggio WhatsApp 393.4349102