Sappiamo bene quali sono le aspettative di un cliente quando sceglie di mangiare una pizza: che sia proprio come piace a lui. Per questo, oltre ad un’ampia proposta di farciture e abbinamenti con solo ingredienti di alta qualità, proponiamo un’adeguata scelta di impasti, lavorati artigianalmente ogni giorno ed in continua evoluzione, proprio come evolvono il gusto e le abitudini alimentari: dall’impasto classico, per un sapore tradizionale, a quello Nostrano, una miscela di farina integrale e farina tipo 1, ora anche nella variante con farina di riso venere e farina tipo 2.
Menzione speciale per la Scrocchiarella, l’originale pizza in pala alla romana, un portento di croccantezza e gusto, ideale anche come stuzzichino per gli aperitivi.
Impossibile non parlare, infine, dell’invenzione di Pizza in Piazza che ha rivoluzionato l’idea di focaccia, inimitabile come la sua sofficità: disponibili già dal pomeriggio, le focacce di Pizza in Piazza sono perfette a merenda, appena sfornate, o in qualsiasi altro momento della giornata, riscaldate nel microonde.
Per le feste in famiglia l’ideale è la pizza in teglia, cui si possono abbinare anche i fritti della nostra friggitoria (patatine, crocchette di patate, olive ascolane, mozzarelline, crocchette di pollo, calamari e pesce misto).
Chiamaci: se abiti a Gorlago o nei paesi limitrofi, la pizza te la portiamo fino a casa tua!
Se invece sei di passaggio, di fretta o se hai voglia di prenderti una pausa golosa, vieni a trovarci: da noi puoi mangiare la tua pizza appena sfornata. Comodo, veloce ed economico.
