Siamo un ristorante attivo da 6 generazioni sito alle porte del Castello dei Conti Suardo risalente al 1100.
Il nostro approccio alla cucina è guidato da una profonda passione per i sapori autentici. Utilizziamo ingredienti freschi e di stagione, rispettando le trazioni culinarie Bergamasche.
Due celle di frollatura dedicate alla carne ed una scelta di 250 vini, tutti di piccoli artigiani e con una attenzione per il mondo naturale completano l'offerta proposta.
