Il Valcalepio Rosso Riserva DOC “Sancta Crux” dell’Azienda Agricola La Rovere viene prodotto con un’accurata selezione delle uve Merlot e Cabernet Sauvignon dei vigneti aziendali. Dopo un’attenta vinificazione in purezza delle due uve si procede al “taglio a freddo” dei due vini ed il prodotto ottenuto viene posto ad affinare in fusti di rovere di varia capacità per un periodo di trenta mesi, al termine del quale si procede all’imbottigliamento a cui segue una sosta di almeno 6 mesi prima dell’immissione al consumo.
Il colore si presenta rosso rubino carico, il profumo offre note fruttate e speziate delicatamente amalgamate. Il sapore è giustamente tannico, sapido e persistente.
Ideale per piatti di carne, arrosti e formaggi stagionati. Va servito a 16-18°C.
I vini sono acquistabili direttamente in Cantina anche di domenica oppure il venerdì a Bergamo in Piazza Pontida sempre nell’ambito della manifestazione Campagna Amica promossa dalla Coldiretti.
L’ Azienda Agricola La Rovere , oltre alla produzione vitivinicola, cura un allevamento di cinghiali. Pertanto qui troverete anche produzione e vendita di salami di maiale e cinghiale.
Il Valcalepio Moscato Passito DOC – Azienda Agricola La Rovere Colore rosso rubino carico . Profumo intenso , persistente e tipicamente aromatico. Il sapore gradevole, dolce, armonico con un retrogusto leggero di mandorla. Ricco di corpo, ha un intenso aroma, etereo e con sentore di rosa appassita, salvia sclarea e miele d’acacia. Eccellente vino da meditazione, può essere proposto in abbinamento con pasticceria secca o con formaggi stagionati o erborinati Se ne apprezzano al meglio le qualità organolettiche a temperatura ambiente. I vini sono acquistabili direttamente in Cantina anche di domenica oppure il venerdì a Bergamo in Piazza Pontida sempre nell’ambito della manifestazione Campagna Amica promossa dalla Coldiretti.
Il Valcalepio Rosso Riserva DOC “Sancta Crux” dell’ Azienda Agricola La Rovere viene prodotto con un’ accurata selezione delle uve Merlot e Cabernet Sauvignon dei vigneti aziendali . Dopo un’attenta vinificazione in purezza delle due uve si procede al “taglio a freddo” dei due vini ed il prodotto ottenuto viene posto ad affinare in fusti di rovere di varia capacità per un periodo di trenta mesi, al termine del quale si procede all’imbottigliamento a cui segue una sosta di almeno 6 mesi prima dell’immissione al consumo. Il colore si presenta rosso rubino carico, il profumo offre note fruttate e speziate delicatamente amalgamate. Il sapore è giustamente tannico, sapido e persistente. Ideale per piatti di carne, arrosti e formaggi stagionati. Va servito a 16-18°C. I vini sono acquistabili direttamente in Cantina anche di domenica oppure il venerdì a Bergamo in Piazza Pontida sempre nell’ambito della manifestazione Campagna Amica promossa dalla Coldiretti.
DOMENICA 25 GIUGNO ore 19:00 VISITA GUIDATA IN ESCLUSIVA Castello Camozzi Vertova Le Terre del Vescovado organizzano, in collaborazione con la guida turistica Tosca Rossi di Terre di Bergamo , la visita guidata in esclusiva al CASTELLO CAMOZZI VERTOVA di Costa di Mezzate. Concluderemo la visita guidata presso la birreria Einmass con un calice di birra e stuzzichini. RITROVO fissato presso il parcheggio adiacente a Cascina Fuì, 15 minuti prima dell’ingresso al Castello (Via Conte Giov. Battista Camozzi, 21 – Costa di Mezzate) QUOTA di partecipazione € 25 (la quota comprende: ingresso e servizio guida esterni, corte, piano ipogeo e piano nobile; aperitivo presso la birreria Einmass con calice di birra e stuzzichini – durata 90’) PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA: terredibergamo@gmail.com In fase di prenotazione verrà richiesto il numero della carta d’identità.
domenica 25 giugno 2023 Orario 19:00
Costa di Mezzate, BG, Italia
GIOVEDI' 15 GIUGNO dalle 20:00 Agriturismo Cerri L'Agriturismo Cerri vi aspetta con il quarto appuntamento dei "i Giovedì del Vescovado"! La prima rassegna gastronomica di Terre del Vescovado prende ufficialmente il via con “i Giovedì del Vescovado”, 8 appuntamenti durante tutto il 2023 per assaporare e degustare l’eccellenza dei Sapori del Vescovado in menu sfiziosi e originali. Scopri il menù in allegato e PRENOTA QUI IL TUO TAVOLO per vivere una travolgente esperienza culinaria!!
giovedì 15 giugno 2023 Orario dalle 20:00
Agriturismo Cerri: Moscato di Scanzo DOCG e Valcalepio DOC, Via Cerri, Scanzorosciate, BG, Italia
Terre del Vescovado in collaborazione con il Comune di Pedrengo organizzano: La Cultura del lavoro e le eccellenze del territorio Le visite guidate a Pedrengo ITALCANDITI Visita guidata con degustazione 14 OTTOBRE ore 9.30 Visita all’azienda che dal 1963, attraverso l’utilizzo di materie prime di altissima qualità, realizza piccoli e grandi capolavori di gusto a base di frutta. La gamma è completa e si articola in preparati a base di yogurt, confetture, creme, frutta candita e frutta semicandita. L’iniziativa è all’interno di “Produzioni Ininterrotte”, progetto della Rete Bibliotecaria Bergamasca per Bergamo Brescia Capitale della Cultura 2023
sabato 14 ottobre 2023 Orario 9:30
Via Cavour, 10, Pedrengo, BG, Italia
Terre del Vescovado in collaborazione con il Comune di Pedrengo organizzano: La Cultura del lavoro e le eccellenze del territorio Le visite guidate a Pedrengo FRA.MAR Visita guidata e Film “In me non c’è che futuro” 1 DICEMBRE ore 20.00 Azienda nel settore cleaning, operativa nel mondo del pulito e dell’igiene da oltre 50 anni. Fondata nel 1970 da Francesco Maffeis, si sviluppa in Lombardia e nel corso della sua storia si afferma a livello nazionale ed interna- zionale, mettendo da sempre al centro della sua mission aziendale le persone. L’iniziativa è all’interno di “Produzioni Ininterrotte”, progetto della Rete Bibliotecaria Bergamasca per Bergamo Brescia Capitale della Cultura 2023
venerdì 01 dicembre 2023 Orario 20:00
Via G. Leopardi, 2, Pedrengo, BG, Italia
